Śliwa Tophit

Tophit® to niemiecka odmiana śliwy otrzymana na Uniwersytecie Geisenheim ze skrzyżowania odmiany Cacanska Najbolja i President.

Drzewo rośnie silnie, tworzy rozłożystą koronę. Dość wcześnie wchodzi w okres owocowania i dobrze plonuje. Kwiaty i owoce zawiązuje na pędach starszych niż jednoroczne. Kwitnie średnio wcześnie.

Odmiana częściowo samopłodna. Do lepszego owocowanie wymaga zapylaczy np. odmiany: Haroma, Presenta czy Topper.

Tophit® jest jedną z wiodących odmian śliwek do konsumpcji na surowo. Często jest wybierana jako zamiennik dla odmiany President. Przekonuje do siebie bardzo dużymi owocami o znakomitym smaku.

Owoce tej odmiany są bardzo duże, jajowate. Skórka ciemnofioletowa, pokryta szarym nalotem. Miąższ owoców jest zielonkawożółty, smaczny, słodki o znakomitym aromacie z harmonijną kwasowością. Pestka mała, dobrze oddziela się od miąższu.

Dojrzałość zbiorczą owoce odmiany Tophit® osiągają pod koniec września, ale mogą długo wisieć na drzewie, nie przejrzewają i nie opadają. Nadają się do długotrwałego przechowywania w chłodni. Po zbiorze można je przechowywać w zwykłej przechowalni kilka dni, a w chłodni – do 2-3 tygodni.

Dobrze nadaje się do produkcji handlowej ze względu na regularny duży zbiór i dobrą zdolność przechowalniczą. Jest to odmiana wytrzymała na mróz i tolerancyjna na szarkę. Owoce niezbyt wrażliwe na moniliozę.